Decoupage na szkle – uczniowie z Klubu Edukacyjnego w Poznaniu wzięli udział w warsztatach, podczas których dekorowali miseczki metodą decoupage’u. Technika ta wyjątkowo efektownie prezentuje się na bezbarwnym szkle, a podstawową formą ozdabiania są serwetki.

Historia od kuchni – czyli czym żywili się pierwsi Piastowie – wiemy już,  że dawna kuchnia polska opierała się na prostych potrawach wytwarzanych z płodów rolnych (proso, żyto, pszenica), mięsa zwierząt dzikich i hodowlanych oraz owoców, ziół i przypraw uzyskiwanych drogą zbieractwa. Znana była przede wszystkim z obfitego wykorzystania soli i kasz. Paluszki lizać.

Spotkanie z kapitanem statku handlowego –  niezwykle ciekawa historia człowieka, który podróżował po morzach i oceanach w towarzystwie delfinów, wielorybów oraz rekinów. Oprócz tych miłych spotkań, były też niebezpieczne – oko w oko z piratami.

„Kuchnia molekularna- do zrobienia i zjedzenia” – 26.04.2018  uczniowie Klubu Edukacyjnego  w Poznaniu wzięli udział w Poznańskim Festiwalu Nauki i Sztuki na Wydziale Chemii. Był to pokaz wykorzystania narzędzi kuchni molekularnej, szybka produkcja dań połączona z degustacją. Wykorzystanie ciekłego azotu, suchego lodu, podtlenku azotu oraz takich technik jak zelowanie i piankowanie. Druga część zajęć to pokaz chemiczny – pokaz efektownych pirotechnicznych  doświadczeń przygotowany przez studentów z Naukowego Koła Chemików Wydziału Chemii UAM.

Wykład otwarty na wydziale Chemii w Collegium Chemicum pt. „Chemia rakietowa na bis”, który wygłosił dr hab. Błażej Gierczyk i dr hab. Maciej Zalas. Wykład połączony z pokazem, podczas którego dowiedzieliśmy się jak działa silnik odrzutowy, jak wygląda ciekły tlen. Było dużo doświadczeń z wykorzystaniem podtlenku azotu, czarnego prochu i bawełny strzelniczej. Wrażenia wybuchowe!

Warsztaty dla licealistów „Pierwsza pomoc”–  studenci ratownictwa na Akademii Medycznej w Poznaniu przeprowadzili profesjonalne szkolenie z zakresu udzielania pierwszej pomocy, przekazali wiele cennych wskazówek. Każdy z uczestników mógł potrenować na fantomach właściwe zachowania przy udzielaniu pierwszej pomocy, oraz wykonać defibrylację za pomocą defibrylatora AED.   

autor. Agnieszka Nowacka